Официальная группа Вконтакте туристского агентства на проспекте Сейфуллина

торого 40 метров, добраться не так легко. Путь до водопада можно назвать экстремальным, но виды, которые открываются вашему взору – бесподобны, и оно того стоит.
⠀
Махунцети
⠀
Водопад Махунцети – одна из основных достопримечательной черноморского региона Грузии Аджарии. Красота кристально чистой воды, которая течет в ущелье, падая с огромной скалы, буквально завораживает.
⠀
Гвелетский водопад
⠀
Еще один невероятный водопад находится в Казбегском районе, рядом с полузаброшенной деревушкой Гвелети. Двухкаскадный Гвелетский водопад, высота которого 25 метров, расположен в ущелье, прорезающем склоны горы Казбек.
⠀
Водопад Годердзи
⠀
В красивейшем уголке высокогорной Аджарии, в селе Агота района Кеда, находится водопад, который местные жители назвали Годердзи. За водопадом расположена пещера, в которой обустроена комната отдыха на десять человек.
⠀
Сохраняйте запись, чтобы не потерять
Понравилась подборка?
⠀
Какой из водопадов в карусели вам понравился больше всего? ️

в Тбилиси, понемногу учился у странствующих художников, расписывающих вывески. Может поэтому они составляют существенную часть работ Пиросмани, как сохранившихся, так, вероятно, и утерянных
Выполнены они в основном на чёрной клеенке, да и вообще чёрный цвет сильно полюбился художнику
Большое место в творчестве художника занимают анималистические образы. Написанные художником животные не столько похожи на свои реальные прообразы, сколько друг на друга. Как замечал Ладо Гудиашвили, у животных на картинах глаза самого художника
При жизни он рисовал за кусок хлеба, а после смерти его работы продавались за миллионы. Он прожил полную лишений жизнь, умер в нищете, а мировая слава пришла к нему лишь после смерти. Он так и не смог разбогатеть, но однажды ради любви он пожертвовал всем, что имел.
Как вам наша рубрика?

ть
Живую рыбу бросали в кипящую воду, где она сваривалась в причудливой позе. Несмотря на процесс приготовления, блюдо получается очень вкусным
⠀
3) Киндзмари
⠀
Блюдо в целом называется «Тевзи киндзмарши». Тевзи — это рыба по-грузински, а «киндзмари» — это название маринада, которое состоит из двух слов «киндзи» — это кинза и «дзмари» — это уксус.
⠀
Этот рецепт мы и выбрали для вас
Листайте карусель и попробуйте приготовить дома
⠀

й фотограф
Совершим головокружительный полёт на воздушном шаре в тёплых лучах заката
Сделаем самые красочные фотографии на фоне сотни летающих разноцветных шаров!
Насладимся уникальной турецкой кухней
Увидим самую зелёную долину Турции — долину Ихлар и таинственный Подземный город!
И, конечно, отвезём вас обратно в аэропорт ️
⠀
В тур включено проживание, завтраки в отеле, обеды в Каппадокии и потрясающий ужин на яхте, трансфер, сопровождение гида, фотосессии, полёт на шаре, все входные билеты и внутренний перелёт в Каппадокию!
Даты:
️ ️ ️
22 — 27 сент — группа набрана
29 сент — 4 окт — группа набрана
3 — 8 окт 13 — 18 окт
20 — 25 окт
26 — 31 окт
3 — 8 нояб
Узнать подробности и забронировать место можно по ссылке

ену — верь больше своим ушам, чем глазам
⠀
Конечно, при переводе на русский язык теряется часть культурной коннотации, но все же мы старались
⠀
Нашли в русском языке аналоги?
Напишите в комментарии, нам будет очень интересно почитать

а в Кахетии
Крепость Ананури XVI—XVIII века в регионе Мцхета-Мтианети
Колхидская экосистема регионов Гурия, Самегрело Верхняя-Сванетия и Аджария.
Монастырский комплекс Давида-Гареджи VI века
Царская крепость XVI века Греми
Церковь Кветера X века, расположенные в Кахетии.
Город-крепость Дманиси, где были найдены кости древних людей Зезвы и Мзии
Край Мта-Тушети на северо-востоке Грузии
Собор Никорцминда XI века в регионе Рача-Лечхуми — Нижняя Сванетия
Храм Самтависи в Шида Картли XI века
Высокогорное село в исторической области Грузии Хевсурети – Шатили.
⠀
▪️Историческая часть Тбилиси
▪️Древний пещерный город Уплисцихе II-I тысячелетие до н.э.
▪️Город Вани VII – I век до н.э
▪️Пещерный монастырь Вардзия
▪️Крепость Хертвиси X—XVI века в Самцхе-Джавахети также под защитой ЮНЕСКО.
⠀
В списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО уже внесены грузинское полифоническое пение (2001 год) и грузинский традиционный метод изготовления вина в глиняном кувшине «квеври» (2013 год).

лученные хинкали
⠀
Другая легенда гласит, грузинские хинкали изобрела влюблённая горянка. Для того, чтобы подольше побыть с любимым, она придумала блюдо, где надо долго рубить ножом мясо, затем заворачивать его в тесто, аккуратно формуя бесконечное количество одинаковых складочек.
Свежую баранину юноша рубил сам, с помощью кинжала. Затем сидел и ждал, когда красавица приготовит еду… Но ожидание стоило того. Красивые «мешочки» с сочным мясом внутри, перемешанным с ароматными горными травами, поданные из рук красивой девушки, вскоре стали национальным блюдом грузинской кухни ️
⠀
Какая легенда вам больше по душе?
⠀

ь зрелищная. На высоком и труднодоступном месте установлена висячая консольная тропинка длиной до 1 км и смотровая площадка в конце дороги с невероятным видом
(Смотрите в сториз)
⠀
Как добраться?
⠀
Из Кутаиси до района каньона можно добраться на маршрутном такси. До Зеда-Горди ходят несколько маршруток в день. Можно также воспользоваться услугами такси.
⠀
Летом вход на территорию каньона платный, потому что в это время там безумно зелено и красиво. Стоимость: от 7 лари. Зато зимой можно прогуляться бесплатно ️
⠀
️Обычно по понедельникам в кантонах Мартвили и Окаце выходные
⠀
Съездили бы туда?

ся потрясающие фотографии
⠀
Добраться сюда удобнее всего из Кутаиси, на маршрутке за час. Цена от 4 лари.
⠀
В рамках программы «Сванети» мы привезём вас сюда и даже сплавимся на лодке, чтобы рассмотреть все красоты Мартвили
⠀
Естественно после открытия границ
⠀
Хотели бы здесь побывать?
⠀

рузинский сацебели.
Чаще всего он имеет кисловато-сладкий вкус, густую консистенцию, пряный аромат. Главным ингредиентом соуса являются свежие томаты. Их приправляют кинзой, укропом, а также кориандром, омбало и уцхо-сунели, без которых соус не получался бы таким пряным. Сацебели подают практически ко всем блюдам и считают его источником витаминов и полезных веществ
⠀
Сациви
⠀
Если ткемали и сацебели в Грузии можно увидеть практически ежедневно на столе, то сациви делают, как правило, к особым датам. Его готовят из грецких орехов.
Этот соус очень универсален в применении: им приправляют блюда из курицы, жареную рыбу, баклажаны. Также его принято употреблять с гоми, мчади и другими видами грузинского хлеба
⠀
Аджика
⠀
Настоящая грузинская аджика обязательно должна быть заправлена кинзой и грецкими орехами — именно эти ингредиенты придают особенный аромат соусу, а в сочетании с острым перцем и чесноком делают ее вкус неповторимым.
Острая, жгучая, настоящая грузинская аджика подается в качестве соуса к мясу, птице, рыбе, овощам и рису и другим основным блюдам — она способна подчеркнуть вкусовые качества любого блюда. Также аджика является отличным маринадом для мяса и птицы во время жарки, запекания в духовке и в процессе приготовления первых блюд.
⠀
А вы используете эти соусы?
Какой ваш любимый?

ои фото из Грузии (или любую фотографию-ассоциацию, если ещё не были в нашей красавице-стране)
и отмечайте нас ️
⠀
Устроим вечер воспоминаний!
⠀

в блендере с 5 зубчиками чеснока, добавив немного воды. Этой пасты хватит на два блюда
⠀
️Порубить в отдельную посуду кинзу, немного петрушки.
⠀
️Нарезать 2 головки лука и 1 зеленый острый перец. Залить кипятком и слить воду.
(Либо можно пожарить лук, тоже будет вкусно)
⠀
И собираем блюдо:
⠀
Берем размятую фасоль, добавляем ореховую пасту с чесноком, зелень, лук с зеленым перцем, соль и зеленую аджику.
Если нет аджики, добавьте хмели-сунели ️
⠀
Во вторую посуду добавляем капусту, орехово-чесночную пасту, лук с перцем, 2 ложки майонеза, красную аджику и соль. Хорошо перемешиваем, можно руками
⠀
Украшаем зернышками граната и вуаля
⠀
P.S.: Вместо фасоли и капусты, можно взять шпинат, или крапиву или свекольную ботву.
⠀
А вы пробовали пхали?

онировать
Изучайте подробную программу и оставляйте заявки на сайте — ️
⠀
Подписывайтесь на нашу страницу по России в Инстаграм — ⠀
Хотели бы увидеть эту красоту своими глазами? ️
⠀

урных и исторических памятников, завораживающие пейзажи и отсутствие толп туристов. Шатили — средневековый город-крепость и главный населенный пункт региона. В 12-ти км от Шатили — крепость Муцо. Перевал Медвежий крест (2677 м. над уровнем моря) — расположен на одной из вершин Кавказского хребта и разделяет Хевсуретию на две части: Южную — равнинную, Северную — суровую и скалистую.
Традиционно путники останавливаются на перевале, чтобы покушать и выпить три рюмки вина: За Бога; За умерших; За удачное завершение пути. Самые завораживающие фото получаются на этом перевале
Абуделаурские озера – 3 озера на высоте 2600—2800 м, названные по цвету своей воды: Зеленое, Голубое и Белое.
Свои необычные оттенки озёра приобрели из-за минералов, лежащих на дне. Вода в них прозрачная и чистая, но не нагревается больше 10С.
Сезон посещения Хевсурети — с мая по октябрь. Добраться туда можно только на внедорожниках, на легковых авто никто не рискует. Зимой жители гор спускаются на равнины из-за частых снегопадов и обвалов, жить в горах становится опасно
Ну как вам? Захотелось там побывать?
Хотели бы тур туда?

невероятные фотографии!
⠀
Смотровая площадка у памятника Вахтангу I Горгасалу
⠀
С площадки открывается красивая панорама на город, которая послужит отличным фоном для фото
⠀
Находится эта красота недалеко от церкви Метехи.
⠀
Ресторанные улочки
⠀
Улица Шардени богата на небольшие ресторанчики с красивыми верандами
Спрятанные в тенистых улочках столики, зелень и аккуратные зонтики — классные атрибуты для атмосферной съёмки
⠀
Магазин ковров
⠀
Здесь вообще нужны пояснения?
Здесь можно не только купить подарки для родных, но и сделать удивительно колоритные кадры
⠀
 ул. Антона Каталикоси, 28
⠀
Сохраняйте пост и запечатлевайте моменты, проведенные в грузинской красавице-столице ️
⠀

з с Алтаем
⠀
Наша команда выросла из 2х человек до 20!
Мы по прежнему организовываем туры для жителей России и СНГ, на совесть, как для своих друзей
Работаем только с самыми крутыми гидами, с самыми уютными отелями, с невероятными локациями, и стараемся сделать ваше путешествие незабываемым
⠀
Это видео ещё с первых наших туров
Пересматриваем, ностальгируем и ждём открытия границ!
⠀
Расскажите нам, пожалуйста, как вы узнали о нашей команде и хотели бы вы отправиться в путешествие с нами?
А если уже были, то когда и в каком нашем направлении — устроим вечер воспоминаний
⠀

сем селом люди поклонились Господу, прося не наказывать их больше и подарить жизнь роду.
И был дан знак свыше — построить церковь на том месте, где голубь приземлится, и поставить там 9 крестов».
⠀
Каждый год, в середине июня, празднуется «Цхраджвароба»; люди со всего города и разных уголков Грузии поднимаются на гору с своими молитвами и просьбами.
⠀
С высоты горы открывается прекрасный вид на всю Западную Грузию- Имеретинская равнина, Ткибульское водохранилище, гора Хвамли, альпийские луга, хвойные самшитовые эвкалиптовые рощи, горный хребет, за которым находятся грузинский регион Самцхе-Джавахети и Боржомское ущелье.
⠀
Отправляемся туда в рамках нашей новой программы Рача-Лехчуми
⠀
Скоро все расскажем подробнее. Ждете?
⠀

эмали станут оригинальным подарком на 8 Марта!
В такой нежный праздник, любой даме будет приятно получить шедевр ручной работы, в которое автор вкладывает свою душу и мастерство
⠀
Где купить?
⠀
Минанкари продают в островках крупных ТЦ, на туристических улочках по городу, в торговых рядах подземного перехода площади Свободы
⠀
Интересные старинные украшения можно найти на блошином рынке на Сухом мосту
⠀
Рекомендуем посетить Золотую биржу по адресу: ул. Георгия Цабадзе, 8
Она находится недалеко от Динамо Арены, ориентиром будет служить начало проспекта Церетели
Там вы найдёте широкий ассортимент минанкари на любой вкус, цвет и кошелек
⠀
А вы знаете, как переводится с грузинского слово «минанкари»?
Пишите в комментариях
⠀

арого исторического дома, с очень красивой террасой и видом на город. Заказывайте хинкали, вино и проведите замечательный вечер
Просп. Руставели, 17/7
Шемоихэдэ Гэнацвалэ
Отличное семейное заведение, где готовят очень вкусное мясо. Радушный хозяин и приветливый персонал только добавляют звезд
 Ул. Зураба Горгиладзе, 91.
Дзвели Геми
В этот ресторан с удовольствием ходят сами местные. Хинкали с рубленным мясом не оставят вас равнодушными
Батумский бульвар
Подборка для вашего будущего путешествия в Грузию
Может у вас есть пополнения этого списка? Делитесь локациями

турецких посёлков
⠀
Также с центра Батуми до границы ездит обычный общественный транспорт. Маршрутка из Батуми отправляется с Тбилисской площади, это на пересечении улиц Церетели и Чавчавадзе. На площади надо сесть в маршрутку с табличкой SARPI, не забыв уточнить маршрут у водителя или пассажиров.
Стоимость проезда — 1—1,5 лари.
Границу придётся перейти самостоятельно
⠀
Ну и конечно, самый быстрый и удобный, но не самый дешевый вариант — такси
Доехать на такси до ближайшего крупного турецкого города — Трапзона — выльется в 180 лари
⠀
Прохождение границы, кстати, очень удобно и для россиян. Процедура бесплатная, и занимает около 10 минут времени. С вас потребуется только загранпаспорт ️
⠀
Сохраняйте пост и ставьте нам лайк за старания
⠀
Махнули бы?
⠀

йтесь ️
⠀
Как вы относитесь к настенным рисункам? Какая картина вам понравилась больше всего?
⠀
Фото: @acherenkova, @darina_owl_vlasova, @evi1inka, @vishapovalova, @sannikovanatalya
⠀

️Приморский парк
⠀
Питомник, теплицы
⠀
Восточноазиатский сектор
⠀
Цветник
⠀
Закавказский субтропический сектор
⠀
Цитрусовый сектор
⠀
Коллекция экзотических растений
⠀
Колхидский лесной заповедник
⠀
Как добраться до сада:
⠀
Маршруткой № 31 – ходит каждые 15 минут от батумского торгового центра Khopa Market на улице Агмашенебели и подбирает пассажиров на улице Горгиладзе
⠀
Маршрутным такси № 40 – также отправляется от Khopa Market каждые четверть часа, но идет по улице Чавчавадзе
⠀
Автобусом № 15 – отходит каждые 40 минут от отеля Zeda Gele St и направляет в сад по улицам Меликишвили, Чавчавадзе, Руставели и Гогебашвили ️
⠀

сокогорным поселением Ушгули
⠀
Сванетия влюбляет в себя с первого взгляда ️
⠀
Хотели бы там побывать?
⠀

но. Так принято.
⠀
Кстати, ни один грузин не попросит разуться гостя, входящего в дом. Это проявление неуважения. Поэтому не стесняйтесь и проходите внутрь в обуви.
⠀
‍ ️ Конечно, мы не можем не упомянуть про пресловутые поедания хинкали вилкой. Просто возьмитесь за хвостик, надкусите сбоку, выпейте бульон и доешьте оставшееся блюдо
⠀
‍ ️Тамада за столом — личность избираемая. Он ведет застолье и произносит тосты на протяжении всего вечера. Перебивать и спорить с тамадой не принято ‍ ️
⠀
‍ ️ Во время произнесения тоста, женщины не встают, в отличии от мужчин.
⠀
‍ ️Если хозяин дома или тамада предлагает выпить из рога — отказываться не принято.
⠀
‍ ️Нельзя уходить «по-английски», не попрощавшись. Предупредите хозяев заранее, лучше за час до своего ухода. Чтобы они за это время успели сказать вам кучу добрых слов и благодарностей за ваш приход
⠀
А с какими культурными особенностями вы сталкивались в других странах? Давайте обсуждать
⠀

мых в сердце грузинского виноделия – Алазанской долине. Нередко его пьют как аперитив.
Вазисубани – белое сухое, получается смешиванием винограда Ркацители (85%) и Мцване (15%). Виноград выращивается в окрестностях селения Вазисубани в Алазанской долине Кахетии.
Горули Мцване – белое сухое вино, изготавливается из винограда сорта Мцване, собранного в районе города Гори (родина Сталина!)
Гурджаани – получают из винограда сортов Ркацители и Мцване, собранного в Кахетии неподалеку от Гурджаани и Сигнахи, выдерживается три года. Одно из наиболее известных в Европе грузинских вин. На вкус – вино с легкой горчинкой и долгим послевкусием.
Цинандали – его-то уж точно все знают! Это белое марочное вино, получается из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращиваемого в около города Телави. Там же, в усадьбе Чавчавадзе в селе Цинандали, расположен старейший грузинский винзавод, заложенный в 1830-х годах Александром Чавчавадзе. Сейчас это одно из наиболее успешных предприятий отрасли, а усадьба князя прекращена в музей, чья экспозиция состоит из дома-усадьбы, парка, часовни, где венчались Александр Грибоедов и Нино Чавчавадзе, и дегустационного зала винзавода.
Чхавери – белое полусладкое, производится в Гурии (край на западе Грузии, сосед Аджарии и Мегрелии) из одноименного сорта винограда. Идеально для девушек!
⠀
️Красные вина ️
Алазанская долина – массовая марка производится из винограда сорта Саперави, свозимого со всей Грузии. Считается, одним из самых доступных, поэтому оно было популярно в СССР и затем в России.
Ахашени – красное полусладкое вино с немного терпким вкусом. Производится только на одном заводе в окрестностях Гурджаани из винограда сорта Саперави, собираемого исключительно в районе села Ахашени. Кварели – красное сухое марочное вино. Производится из винограда сорта Саперави, который собирают около села Кварели в Алазанской долине. Настоящее Кварели выдерживается не менее трех лет в специальных кувшинах — квеври (грузинская методика!) Киндзмараули – самое популярное грузинское вино за рубежом. Красное полусладкое вино из винограда Саперави, выращенного в Кахетии, в районе села Кварели. Саперави – красное сухое вино, производится в Кахетии. Вино молодое – разливается через год, имеет терпкий вкус. Мукузани – красное сухое вино из винограда сорта Саперави, названо по деревне в Кахетии, близ которой его выращивают. Напареули – красное сухое вино все из того же Саперави, выращенного в районе города Телави (восточная Кахетия). Более темное, чем ближайший конкурент – Мукузани, имеет привкус вишневой косточки или черной смородины. Оджалеши – довольно редкое красное полусладкое вино, производится из одноименного сорта винограда в Мегрелии (регион в западной Грузии, сосед Имеретии, Гурии и Сванетии). Хванчкара – по довольно распространенному мнению, одно из лучших вин Грузии. Красная полусладкая (причем природного типа, поскольку бродит на холоде, при +4—5 градусах), настоящая Хванчкара производится только из винограда сортов Александроули и Муджуретули, растущего на двух склонах горы возле села Хванчкара близ городка Амбролаури в горном регионе Рача. Это вино нужно хранить на холоде и пить тоже охлажденным. ⠀ А какое у вас любимое грузинское?

упили корм для животных, которого хватит на некоторое время», — рассказали журналистам в агентстве.
⠀
Уже есть добровольцы-зооактивисты, которые готовы обеспечивать животных всем необходимым и следить за чистотой в будках. Мониторинг безопасности приютов периодически будут проводить представители фонда и агентства.
⠀
Надо отметить, что несколько лет назад в Грузии была произведена масштабная кампания по отлову животных. Всех пойманных собак и кошек ветеринары стерилизовали и сделали необходимые прививки, чипировали и отпустили на свободу.
⠀
Небольшая бирка на правом ухе собаки означает, что она привита и стерилизована, а значит неопасна для окружающих ️
⠀
Правда хорошая новость?
А вы кого больше любите: собак или кошек?
Пишите /, посчитаем кого больше — собачников или кошатников
⠀

таким красивым названием скрывается вкуснейшая кукурузная каша с добавлением большого количества сыра, в основном сулугуни
Это блюдо национальной грузинской кухни, происходящее из региона Самегрело.
⠀
Пробовали?
⠀
Готовьте вместе с нами и угощайте домашних
(Эфир сохранен в нашем аккаунте в Инстаграм)
⠀

ные временем, остается только сказать:
⠀
გილოცავთ სიყვარულის დღეს — гилоцавт сикхарулис дгэс! — Поздравляем с Днем Любви! ️
⠀
Поделитесь этой историей с теми, кому желаете такого же крепкого чувства
⠀

нный шелест волн прибрежных. Великолепное Черное море, абсолютно бесплатные пляжи и дельфины, приплывающие полюбоваться городом — А какая там архитектура! Дом Юстиции Батуми, Башня Грузинского алфавита, Приморский бульвар и площадь Пьяцца: можно ходить раскрыв рот и потратить всю память телефона
— Гостеприимные местные жители, огромные порции, тосты и льющееся рекой вино. Такое пропустить невозможно!
В общем, мы бесповоротно влюблены
А вы?
Поделитесь впечатлениями от онлайн-экскурсии. Нам продолжать?

жения. А поскольку его хозяйство семейное, на помощь государства он пока рассчитывать не может
⠀
Многих пользователей эта история тронула. В соцсети начали собирать деньги, чтобы помочь владельцу тюльпанового сада в Колаги
⠀
Одна из инициаторов помощи, художница Мариам Натрошвили, в четверг сообщила, что им удалось мобилизовать уже 5 тысяч лари – это в два раза больше ожидаемых доходов Джейранашвили
⠀
Сегодня часть тюльпанов из хозяйства срезали. Пользователи соцсетей, помогавшие кахетинскому садоводу, отвезли цветы в Тбилиси и подарили медперсоналу трех столичных клиник
⠀
В коробки с цветами положили записки со словами благодарности. Фотографиями, на которых врачи и медсестры позируют с букетами, организаторы акции делятся в соцсетях
⠀

зинские, а мы и остальные подписчики попробуем угадать
⠀
(Настроить грузинскую клавиатуру на IPhone: Настройки — Основные — Клавиатура — клавиатуры)
⠀

тоже нет ‍ ️
Как и закрепленного правилами ударения.
«ДОговор» или «договОр» в Грузии не поставит вас в тупик
⠀
Грузинские числительные до 20 основаны на десятеричной системе счисления, а от 20 до 100 — на двадцатеричной системе. Например, число 30 — оцдаати — переводится как «двадцать и десять».
⠀
Признавайтесь, у вас был ступор при виде всех этих крючочков и завитушек в грузинском языке?
⠀
В следующий раз пройдемся по алфавиту и попробуем написать свое имя и фамилию на грузинском
⠀

риобретает красноватый оттенок и придает блюду особенно аппетитный вид и аромат
⠀
4) Гурийские хачапури или гвезели. Закрытый пирожок, имеющий форму полумесяца. Помимо сыра в начинку добавляется также отварное нарезанное яйцо
⠀
5) Бачули. Этот хачапури вы могли встретить в современных кафе и ресторанах. Это конвертик из теста с начинкой из сыра. Для придания блюду аппетитной корочки перед выпечкой тесто смазывается смесью белка и желтка
⠀
6) Кубдари. Один из самых популярных и любимых видов хачапури в Грузии. Помимо сыра в лепешки традиционно можно добавлять конопляное семя, мясо, различные травы, пряности
⠀
7) Хачапури на шампуре.
О, можно петь оды этому восхитительному блюду
Сулугуни нанизывается на шпажку и оборачивается тестом. В процессе обжаривания тесто пропитывается сыром и ароматом тлеющих углей. Достойный ответ традиционному шашлыку!
⠀
8) Котори. Такой хачапури отличается от остальных начинкой, которая готовится из смеси рассольного сыра и топленого масла. Кроме того, лепешка не должна быть толстой, чем она тоньше, тем богаче и насыщеннее ее вкус
⠀
️В 2010 году Национальный центр интеллектуальной собственности Грузии разработал законопроект по защите торгового наименования «хачапури»
⠀
Так производители других стран не смогут называть продукт хачапури, если лепешки не будут выпечены по тем технологиям и с использованием тех ингредиентов, которые оговорены в документе.
⠀
️Какой вид хачапури вам нравится? Баловали своих домашних такой выпечкой? Делитесь рецептом
⠀

йте выговорить название водопада с фотографии — Легвтахеви
⠀
Попробовали произнести?
Пишите “ ”, если получилось с первого раза
⠀

языке, красивое свидетельство о браке и бутылочка шампанского для новобрачных!
⠀
Поверьте, такое бракосочетание точно станет памятным началом новой страницы жизни
⠀
Мы знаем о чем говорим: за 4 года авторских туров, за нашими плечами — 6 свадеб
⠀
Никаких заверенных переводов паспортов и прочей бюрократии. И даже в Лас-Вегас не надо лететь
⠀
P.S.: Лайфхак для молодоженов: в групповом туре от Путешествие в Грузию #ГрузияTeam найти свидетелей — проще простого
⠀
Хотели бы пожениться/обновить клятвы в Грузии?
⠀

грельски (лепешка с сыром внутри и снаружи), лазури (сыр внутри, снаружи и еще сулугуни сверху).
Обычно хачапури занимают отдельное место в сердцах наших гостей
⠀
• ЛОБИО — популярный суп из фасоли и специй. Подается с мчади (кукурузной лепешкой). Очень-очень сытный!
⠀
• САЦИВИ. Кусочки курицы в нежном соусе с ореховым вкусом. Если добавить корицы, гвоздики и имеретинского шафрана, то можно потерять дар речи от вкусноты!
⠀
Едят вместе с гоми (мамалыгой), горячими мчади (кукурузными лепешками) или просто макая в него грузинский хлеб (шотис пури).
⠀
• ЧКМЕРУЛИ — цыпленок с чесночным соусом, который готовится и подается на кеци (небольшой сковороде из глины). Мясо получается настолько нежным, что просто тает во рту.
⠀
• СУП-ХАРЧО — сытный мясной суп, который готовят из говядины на косточке с обилием специй: кинзой, сушеной аджикой, уцхо-сунели, в некоторых случаях добавляют орехи.
⠀
• ОДЖАХУРИ — очень сытное блюдо с жареным мясом и картофелем. Название происходите от слова «оджахи», которое в переводе с грузинского означает семья
⠀
• МЦВАДИ. Необыкновенный грузинский шашлык
В представлении и комментариях не нуждается!
⠀
• ПХАЛИ. Блюдо, которое подойдет и для вегетарианцев. Это холодная закуска на основе грецких орехов, чеснока, кинзы, соли и специй. Финальный вид пхали — это маленькие шарики, украшенные гранатом ️
⠀
• БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ. Это рулетики из обжаренных баклажанов с начинкой из орехов, чеснока и кинзы.
⠀
P.S. Гости в наших турах сейчас активно занимаются дегустацией вышеуказанных блюд 
⠀
Напишите в комментарии, какие блюда активно перекочевали в ваш список «Обязательно попробовать»?
⠀

нюю историю, покинули лишь в XIX веке – там так долго проживали люди. Сейчас пещеры Уплисцихе являются объектом, охраняемым ЮНЕСКО
⠀
Хотели бы там побывать?
⠀

гда русскую душу пугал снег?
Если приезжаете на машине, иногда можно встрять на границе: в этой части бывают снежные завалы.
⠀
Весна
⠀
Грузия буквально расцветает! В Батуми цветение начинается уже в марте, а в Тбилиси основное время выпадает на апрель.
Крышесносящие ароматы цветущего миндаля и абрикоса
Дешевые перелеты держатся до конца апреля. И резко подлетают на майские праздники
Мало туристов.
Хорошая, комфортная для экскурсий погода.
Минусы? Не, не слышал
Пакуем чемоданы друзья, и, вперед, наслаждаться грузинской весной!
⠀
Лето
Море свежих фруктов и ягод! Клубника, черешня, абрикосы, черемша…
Набираемся витаминов на год вперед!
Невероятные грузинские пейзажи
Ласковое море в Батуми
Жара в июле и августе. Июня это не касается!
Много туристов. Очень-очень много!
На границе с Россией длинные очереди, порой приходится проводить там больше 10 часов.
⠀
Осень
Сентябрь ничем не отличается от лета, так же тепло
Виноградные реки, хурмовые берега. Ну вы поняли
Ярмарки, шествия на Тбилисобу
Праздник Ртвели — собираем урожай винограда, воображаем себя Челентано!
В море можно купаться до начала октября
Во второй половине октября и ноябре цены на билеты просто загляденье
Количество туристов уменьшается только к ноябрю.
В ноябре немного прохладно, но зато комфортно для экскурсий!
⠀
Пишите в комментариях своё любимое время года

сивая танцевально-музыкальная программа
⠀
Vepkhi Da Mokme (Tiger And The Man)
3 Iuri Gagarini St, Tbilisi

⠀
️А вот места, где можно посидеть в уютном месте с хорошей кухней:
⠀
1. Грузинский дом
⠀
Грузинский дом
2 Giorgi Tsabadze street T'bilisi, 0112

⠀
2. Мегрельский дом
⠀
Megruli Sakhli
31 Atoneli St, Tbilisi

⠀
Рестораны с панорамным видом на город:
⠀
1. Funicular
Добирайтесь на такси до парка Мтацминда или поднимайтесь на фуникулере
⠀
Фуникулер комплекс
Mtatsminda plateau, 0114 Tbilisi, 0114

⠀
2. «Копала» — ресторан с видом на старый город. Находится на верхнем этаже гостиницы
⠀
Kopala Hotel
Chekhov street 8/10, Tbilisi 0103

⠀
Стильные ресторанчики с интересным интерьером
⠀
1. «Stamba» — вкусно, необычный интерьер бывшей печатной фабрики
⠀
Kostava st, 14
⠀
2. «Veriko» — в данный момент одно из самых топовых в городе, с локацией на винзаводе
⠀
Petriashvili st, 1
⠀
3. «Keto&Kote» — грузинский колоритный ресторан с известным шеф-поваром, фанатеющим от своего дела. Очень атмосферный дизайн
⠀
Zandukeli Dead End, 3
⠀
4. «Purpur» — самое инстаграмное кафе города. Ищите здесь уютный старинный интерьер, с множеством антикварных вещичек, как у бабушки дома
⠀
Abo Tbileli st, 1
⠀
Сохраняйте пост в закладки, чтобы не потерять
⠀
Какой ресторан попал в вообще сердце?
Где уже бывали, а что поставили на заметку для следующего путешествия в Грузию?

яTeam отправляется наслаждаться пробуждением природы:
⠀
6 — 10 Марта
7 — 13 Марта
21 — 27 Апреля
4 — 10 Апреля
11 — 17 Апреля
18 — 24 Апреля
⠀
Спешите присоединиться!
⠀
Пишите нам в лс или в WhatsApp нашим менеджерам:
Эльвира
Эльза
⠀
Программу тура вы найдете на нашем сайте по ссылке в шапке профиля
⠀

, чтобы они стали приятным воспоминанием о Грузии ️
⠀
Объединяем творчество и путешествия: после мастер-классов вас ждут интересные экскурсии, посещение самых впечатляющих достопримечательностей и море позитивных эмоций — такое нельзя пропустить!
⠀
Всю подробную информацию по программе вы сможете узнать в аккаунте Анастасии в Instagram @makovskayaya_anastasya_decor и по хештегу #творческийтуртбилиси
⠀
Запись у администратора Инны
в WhatsApp.

эмали станут оригинальным подарком на 8 Марта!
В такой нежный праздник, любой даме будет приятно получить шедевр ручной работы, в которое автор вкладывает свою душу и мастерство ️
⠀
Где купить?
⠀
Минанкари продают в островках крупных ТЦ, на туристических улочках по городу, в торговых рядах подземного перехода площади Свободы
⠀
Интересные старинные украшения можно найти на блошином рынке на Сухом мосту
⠀
Рекомендуем посетить Золотую биржу по адресу: ул. Георгия Цабадзе, 8
Она находится недалеко от Динамо Арены, ориентиром будет служить начало проспекта Церетели
Там вы найдёте широкий ассортимент минанкари на любой вкус, цвет и кошелек
⠀
А вы знаете, как переводится с грузинского слово «минанкари»?
Пишите в комментариях
⠀

но заменить аджикой
⠀
Рекомендуется перед приготовлением фасоли (и других бобовых) замочить её в воде часов на 12 или на ночь. Делается это для того, что бы фасоль сварилась быстрее.
⠀
После того, как произошло закипание фасоли, поварите её 10 минут, слейте. Заполните ёмкость холодной водой и продолжайте варить до готовности
⠀
В процессе варки добавляйте кипяток если необходимо. За 15 минут до готовности бобов можно положить соль. Степень готовности определяется по внешним признакам. Бобы готовы, если они полопались, легко давятся при нажатии и стали очень нежными на вкус.
⠀
С готовой фасоли сливаем бульон в отдельную ёмкость, а бобы растолочь.
⠀
мелко рубят и пассируют в растительном масле.
Чеснок, соль и орехи измельчают в блендере в своеобразную пасту.
⠀
В сваренную фасоль выкладывают пассированный лук с растительным маслом, и дают покипеть минут 10. Далее добавляется с орехово-чесночной паста, специи, и зелёная смесь из трав. Если консистенция получается сильно густая, добавьте немного горячего отвара от бобов. Всё это варится ещё минуты три и убирается с огня. Лобио должен настояться минут 20—30 
⠀
Готовое блюдо перед подачей украшают кинзой. Красиво выглядит посыпка из зёрен граната
⠀
У грузин принято кушать лобио, макая в него лаваш или кукурузные лепёшки.⠀
В Грузии есть шутка, что рецептов лобио больше чем поварих на кухне
Поэтому смело экспериментируйте, пробуйте разные варианты ️
⠀
Каким грузинским блюдом вы любите угощать домашних и гостей? Может у вас есть свои секреты готовки лобио?
Поделитесь с нами в комментариях

тая грузинская речь, мелькают калейдоскопы товаров – гирлянды чурчхелы, разноцветные листы пастилы, домашнее варенье, мед, ароматные апельсины, свежайшая выпечка
А главное, все можно попробовать.
⠀
Важно знать:
⠀
️У входа на рынок цены выше
ничего не покупайте сразу у входа на рынок, здесь цены выше;
️Дезертирку лучше посещать на голодный желудок, пробуя продукты, можно сытно и вкусно покушать;
️смело торгуйтесь;
⠀
Как добраться?
⠀
Адрес Дезертирского рынка в Тбилиси: улица Цинамгришвили, 186
График работы: ежедневно кроме понедельника с 7—00 до 17—00.
⠀
Доехать к Дезертирскому базару можно на метро – станция «Стэйшн Сквер» или «Вокзальная», а также автобусом – остановка «Цинамгришвили».
⠀
А вы бывали на Дезертирском рынке?
Напишите нам в комментариях

адуса. Это допустимая кондитерская норма
Но если вы планируете съесть больше 3х стаканчиков, знайте: за руль вам уже нельзя
⠀
Такое винное лакомство можно попробовать в нескольких точках. Одно из них — Инжировое ущелье в центре Старого Тбилиси.
Стоит около 6—8 лари
⠀
Пробовали? Поделитесь впечатлениями

, гору Казбек Поверьте, вид с храма Гергети на высоте 2170м завораживает нереально!
А сам Международный женский день мы проведем в винном регионе Кахетия с праздничным ужином в настоящей грузинской семье Будет живая музыка, море ярких впечатлений от смешных
Осторожно! Грузия не оставит вас равнодушными и вы захотите вновь приехать к нам Даты заезда:
с 6.03 по 10.03 — 520$
с 7.03 по 13.03 — 650$
️Как забронировать?
Оставляйте заявку на нашем сайте
Или пишите в WhatsApp нашим менеджерам
Эльза Эльвира

пальм в снегу и моря в буране, а также сравнением Лаилаши, Рача в феврале 2019 и феврале 2020 года!
А жителям Грузии мы желаем запастись лопатами и поскорее справится с погодными условиями

исты в том числе, знают ее как Леселидзе
⠀
Дух торговли в этом месте сохранился и сегодня.
Вы, конечно, уже не купите тут корову или лошадь, но если ищете сувениры, вино, чурчхелу, хотите поменять валюту, то попали по адресу
⠀
Кроме магазинов, на Леселидзе, вы найдете кафе, рестораны, винные лавки и отели.
Имейте в виду, что улица туристическая и цены, соответственно, тоже. Все то же самое можно найти дешевле, но в более отдаленных точках города
А вообще улица очень оживленная, тут всегда много людей и что-нибудь происходит
⠀
А Вы бывали в Старом городе?

ь свой напиток Господу. И тот пил. И 4 раза наполнял свой кубок, после чего сказал: «Те, кто выпьют три бокала сего напитка, будут пребывать со мной в раю, а после четвертного – станут отправляться на твою темную сторону»
⠀
Именно поэтому четвертый стакан чачи называется дьявольским, а во время застолий грузины внимательно следят, чтобы веселье не переходило черту
⠀
Сколько среди наших подписчиков ценителей грузинских напитков? ️
Пишите в комментариях «вино»/«чача» или «лимонад»/«Боржоми»

17 июля 18 — 24 июля 1 — 7 августа 8 — 14 августа 15 — 21 августа 22 — 28 августа 10 — 16 октября 17 — 23 октября 24 — 30 октября 7 — 13 ноября 21 — 27 ноября
Программа «РТВЕЛИ»
5 — 11 сентября * 12 — 18 сентября* 19 — 25 сентября * Программа «ТБИЛИСОБА»
3 — 9 октября* * — праздничные программы
Грузия ждет только Вас!

ь сумму не отходя от кассы: обманывают редко, но могут ошибиться ⠀ ▪Все обменники в Грузии работают без комиссии. ▪В выходные дни курс всегда немного ниже, чем на неделе. ▪Распространённые валюты: доллары, евро, рубли, турецкая лира, азербайджанский манат и армянский драм. Другие деньги вам вряд ли поменяют в обменниках. ⠀ Банков в Грузии тоже много, самыми популярными считаются Национальный Банк Грузии (оранжевого цвета) и TBC. Курс валют во всех банках часто ниже, чем в обменниках, но тут всё максимально безопасно, при обмене обязательно предъявлять паспорт ⠀ Мы любим ваши лайки

о разных любопытных мест. Вопрос чем здесь заниматься даже не стоит рядом
Гулять, гулять и еще раз гулять, конечно. По старинным улицам, скверикам, площадям, холмам, ущельям. Заглядывайте в каждый дворик и парадные, обращайте внимание на барельефы зданий, лепнину, деревянные двери, винтовые лестницы и резные балконы. Они все уникальны и неповторимы. А когда устанете, остановитесь попробовать знаменитые грузинские блюда в одном из уютных кафе. Они сосредоточены на улицах Леселидзе, Шардени, Иракли II, Дадиани, возле серных бань, на Мейдане. А за вином лучше идти на улицу Леселидзе. Здесь множество винных лавочек, в которых вам не только расскажут все про грузинское вино, но и проведут бесплатную дегустацию. А закупиться сувенирами и подарками тут же на Леселидзе или площади Горгасала. Ставь лайк, если хотел бы прогуляться тут.

етите множество интересных экскурсий, и отлично отдохнёте на пляже.
⠀
Программа гастрономических туров обязательно включает в себя традиционный грузинский ужин (обычно не один) с песнями, тостами и танцами, знакомство с шеф-поварами, которые рассказывают про традиции грузинской кухни и секреты приготовления блюд.
⠀
 И, конечно, же кулинарные мастер-классы обычно тоже входят в программу: туристов научат лепить хинкали, печь хачапури и готовить другие блюда. Иногда продукты приносит с собой шеф-повар, который ведет урок, а иногда он ведет туристов сначала на рынок, чтобы вместе выбрать продукты — и это, надо заметить, интереснее.
⠀
Кулинарные мастер-классы обычно проходят в ресторанах, но иногда туристов учат печь хлеб «шотис пури», делать настоящий грузинский шашлык и чурчхелу в доме обычной грузинской семьи.
⠀
А что вы умеете готовить из Грузинской кухни?

форм, очень интересная подсветка, которая делает прогулку еще более захватывающей. А иногда включается классическая музыка, что создает неповторимый антураж.
Как сюда добраться?
Сначала Вам нужно доехать из Батуми до Кутаиси. Это можно сделать на маршрутке в сторону Тбилиси. Они идут с автовокзала и от супермаркета Гудвилл. Проезд будет стоить около 10 лари с человека, и в пути Вы будете 3 часа.
Затем уже из Кутаиси нужно добраться до Цхалтубо. Ехать около получаса, стоимость 1 лари с человека. Ну а от Цхалтубо только на такси за 10 лари. Конечно, с площади ходят маршрутки до пещеры, только совсем нечасто, примерно каждые 3 часа… Что не очень удобно, да и подгадать сложно.

инда — собор 11 века, примечателен барельефами и хорошо сохранившимися древними фресками.
⠀
Также можно обратить внимание на озеро Шаори — крупнейший водоем в регионе. Летом здесь можно и искупаться и порыбачить.
⠀
Из достопримечательностей здесь следует упомянуть Гору девяти крестов. Святое место, символ веры.
⠀
На вершине Рачинского хребта на высоте 1565м стоит полуразрушенная церковь и 9 крестов (уже больше). С горы виден город Ткибули и Ткибульское водохранилище.
⠀
Ставь лайк, если хотел бы побывать здесь

с ждёт посещение спа-центра с саунами, хаммамами и бодрящим бассейном, а уже вечером вас ждёт романтический вечер в ресторане с прекрасным видом на вечерний Тбилиси.
⠀
Ну и на третий день, выезд в горы, и профессиональная фотосессия в горах с фотографом.
⠀
Хочешь знать подробности?
⠀
Пиши »+» в комментариях и мы расскажем о нашем туре

умайте вопрос трансфера из аэропорта. Есть варианты городские автобусы и, конечно же, таксисты, с которыми можно и нужно торговаться. Рискуете сбить цену почти в два раза.
⠀
4️⃣ В Батуми удобным способом передвижения будет велосипед, так как в городе узкие улочки и стоять в пробке, к сожалению, будете постоянно.
⠀
5️⃣Вы можете остановиться в хостелы — формат для тех, кто любит живое общение с интересными людьми. Во многих отелях предлагают скидку на проживание. Ну и заключительным вариантом будет использование коучсерфинга — поживите у кого-нибудь в гостях бесплатно. Окунитесь с головой в быт и культуру жителей этой страны

чный. Еще одна черноморская жемчужина Аджарии — Кобулети. По размерам и активности курортной жизни он уступает Батуми, но превосходит его в лечебных программах. Здесь, рядом с Кобулети бьют целебные минеральные источники, воду из которых используют для питья и принятия ванн. Кому поправить здоровья — милости просим
Но если ваши ножки просят мягкого песочка, то есть один пляж, на котором песок почти черного цвета (!) и плюс ко всему магнитный. Речь идет о грузинском черноморском поселке Уреки (Магнетити). Инфраструктура здесь развита слабовато, развлечений почти нет — отлично подойдет для непритязательных путешественников, в том числе с детьми.
А какой отдых любите вы? Активный или лежачий?

-12 градусов, которое подается к жирным блюдам грузинской кухни. Они долго созревают и долго сохраняют качество.
⠀
А какое вино предпочитаете вы?

ция национальных ремесел: расшитые павлопосадские платки, тарелки с гжелью и самовары. Не забывайте и о детях – их в Грузии очень любят, поэтому обязательно оценят привезенную игрушку.
А какой самый необычный подарок вы получали на Новый Год?